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Cocktail-Tipps: Coole Früchte

31.05.11 0 Kommentare Bewertungen (0) Aufrufe: 1181

Bei dir steht die nächste Gartenparty an? Wie wäre es mit coolen Cocktails? Sie geben jede Menge Power, haben viele Vitamine und schmecken nach Sommer. spleens.de hat zwei besonders schmackhafte Rezepte für dich.


Erdbeercooler

Für einen Krug Bowle brauchst du:

- 3 Handvoll Erdbeeren

- 1 Liter Apfelsaft

- 1 Bio-Zitrone

- 1 ½ Liter Mineralwasser (mit Kohlensäure)

- Minzblätter für die Deko

So geht's:

Erdbeeren - je nach Größe - in Stücke schneiden, Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Beides in ein Bowlegefäß füllen und mit Apfelsaft übergießen. Mindestens drei Stunden ziehen lassen. Direkt vor dem Ausschänken mit dem Mineralwasser auffüllen. Mit Minzblättern dekorieren.

Pfirsich-Power

Für 4 Portionen brauchst du:

- 3 Stück reife Pfirsiche

- 150 ml Pfirsichnektar

- 1 Stück Bio-Zitrone

- 150 ml Orangensaft

- 350 ml Roter Johannisbeernektar

- 200 ml Mineralwasser

- 300 ml Grapefruitsaft

- Pfirsichviertel zur Deko

So geht's:

Zwei Pfirsiche würfeln und mit Pfirsichnektar in ein großes Gefäß geben. Die Zitrone in Scheiben hinzufügen. Mit Orangensaft und Johannisbeernektar auffüllen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen. Dann mit Mineralwasser und Grapefruitsaft aufgießen. Einen Pfirsich vierteln und die Stücke auf die Gläser stecken.

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